纽约街头中国美食热
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纽约街头小吃：中国“摊主”生意火爆，引人反思城管管理
美国纽约市是世界上最具多样化的城市之一，而街头摊贩则是其多元文化的缩影。最近，一位来自河南的中国男子谢云峰在哥伦比亚大学门前摆摊卖肉夹馍和凉皮，凭借着勤劳的精神和美味的小吃吸引了大批学生和市民，成为了纽约街头一个受欢迎的景象。
谢云峰的故事不仅被中国媒体报道，还在社交网站上广为流传，引发人们对美国街头摊贩管理制度的高度关注。据报道，谢云峰每天清晨前往超市采购食材，中午赶到哥大摆摊，尽管他不会说英语，却凭借着精湛的厨艺和优质的服务赢得了顾客的喜爱。 他的生意红火，一天可赚取数百美元。
中国网友对谢云峰的故事充满羡慕，同时也表达了对美国摊贩经营环境的赞赏。与中国相比，美国的城管管理更注重卫生标准，并采取严格的罚款机制来确保食品安全。文章指出，美国的城管管理更侧重于保护公民利益和营造良好的商业环境，值得中国学习借鉴。
当然，街头摊贩和城管之间并非总是和谐相处。美国历史上有过警察在执行城管法时滥用职权驱赶摊贩的情况，主要原因是小摊贩被认为对当地商家构成不公平竞争。 但专家指出，在美国的法律体系下，街头摊贩拥有维护自身权益的机制，可以通过向法院申诉、媒体曝光或与市议会沟通等方式解决问题。
街头摆摊是创业的一种古老形式，为许多人提供了一个低成本、技能培训简单的创业机会。在经济不景气时，越来越多的美国人选择街头摆摊谋生。 虽然美国现有的法律体系较为完善，但仍需要进一步完善相关法规，为街头摊贩创造一个更加自由和公平的经营环境。